Vitajte v tíme Red

Začnite s vaším prvým ohňom

Séria uvítacích podujatí „First Fire“

Zapáľte to. Odhaľte chuť.

Než vytvoríte svoje prvé majstrovské dielo, zoznámime sa so základmi. Naučte sa, ako zapáliť uhlie, pripraviť gril na prvé grilovanie a nastaviť ideálnu teplotu. Potom vám predstavíme príslušenstvo a pomôžeme vám nastaviť správnu vzdialenosť pre dokonalé grilovanie.

Keď budete na tejto stránke uvítacej série prechádzať smerom nadol, nájdete tu užitočné informácie, ktoré sa týkajú:

  1. Montáž grilu
  2. Zapnutie grilu
  3. Príprava grilu Kamado Joe
  4. Nastavenie a udržiavanie teploty
  5. Povrchy
  6. Vzdialenosť varenia
  7. Dym
A Kamado Joe grill in a cart on an outdoor patio. The side shelves are up. The left holds a large tray of cooked vegetables including halved butternut and acorn squash and a halved red cabbage. The right shelf holds a white mug full of fresh herbs and a white bowl. Krafted Steel tools hang from the build-in hooks on both shelves.

Zdroje pre rýchly štart

Montáž grilu

Pripravme si váš Kamado Joe na prevádzku.

Vaše ďalšie skvelé jedlo začína správnou prípravou. Postupujte podľa nášho podrobného návodu na montáž, aby ste svoj Kamado Joe bezpečne zmontovali a pripravili na použitie. Prevedieme vás všetkým, čo potrebujete, aby ste mohli s istotou začať svoje grilovacie dobrodružstvo.

Tu je video s návodom na montáž modelu Classic II, ktoré vám pomôže s prvými krokmi.

Každý skvelý kuchár začína iskrou.

Nech to začne!

Zistite, ako rozložiť a zapáliť oheň na drevenom uhlí podľa metódy Kamado Joe. Od výberu správneho dreveného uhlia až po dosiahnutie stabilného a rovnomerného tepla – pomôžeme vám s rozložením ohňa tak, aby ste si boli istí.

Pripravte si gril na skvelé zážitky.

Príprava grilu Kamado Joe

Ešte pred prvým grilovaním sa oboznámte s odporúčaným postupom počiatočného zahrievania a prípravy vášho grilu Kamado Joe. Postupujte podľa našich jednoduchých pokynov na prípravu grilu a pripravte sa na úžasné jedlá, ktoré vás čakajú.

Zvládnite teplo.

Nastavenie teploty

Nízka teplota a pomalé pečenie, alebo vysoká teplota a rýchle pečenie? Voľba je na vás. Naučte sa, ako regulovať prúdenie vzduchu, nastavovať vetracie otvory a dosiahnuť ideálnu teplotu pečenia. Stačí trochu praxe a umenie varenia na drevenom uhlí budete mať v malíčku.

Nech oheň stále silno horí.

Čistenie a údržba

Stačí trocha starostlivosti a výsledky budú skvelé. Naučte sa základy čistenia a údržby vášho Kamado Joe, aby vám slúžil v najlepšej forme a umožnil vám roky úžasného varenia.

Rozšírte svoje kulinárske zážitky

Povrchy

Posuňte svoj zážitok Kamado Joe nad rámec základov.

Od dokonale opečených lososových steakov na masívnom kameňu a šumiacich obľúbených jedál na platni až po univerzálne polmesačné rošty a dokonalé pečenie na ražni s JoeTisserie – objavte nové spôsoby, ako preskúmať chute, zdokonaliť sa v technikách a dať voľný priechod svojej kulinárskej kreativite vďaka nášmu príslušenstvu na grilovacie plochy.

Nájdite si svoju ideálnu polohu pri varení.

Vzdialenosť varenia

Miesto, kam nad oheň umiestnite jedlo, má zásadný vplyv na výsledok. Naučte sa, ako využívať úrovne varenia a tepelné deflektory vášho grilu Kamado Joe na reguláciu pôsobenia tepla, rozšírenie možností varenia a dosiahnutie vynikajúcich výsledkov.

Nízka teplota, pomalé varenie a plná chuť.

Začnite fajčiť ešte dnes

Skvelé údenie začína správnou technikou. Zistite, ako vybrať drevo na údenie, ako správne pracovať s uhlím a ako udržiavať stabilnú teplotu, aby ste dodali všetkým pokrmom – od hovädzej hrude až po rebierka – neuveriteľnú chuť údenia na dreve.

Chráňte svoju investíciu. Vychutnajte si zážitok Kamado Joe.

Zaregistrujte si svoj gril

Váš Kamado Joe je navrhnutý tak, aby vám slúžil celé roky a umožnil vám výnimočné kulinárske zážitky. Zaregistrujte si svoj gril ešte dnes, aby ste aktivovali príslušnú záruku, uľahčili si budúcu technickú podporu a pomohli nám poskytovať zdroje, ktoré potrebujete na to, aby ste z každého varenia vyťažili maximum.

Aby ste mohli začať, pripravte si model grilu, sériové číslo a fotografiu nákupného dokladu.

A man wearing a dark gray Kamado Joe apron with red straps and pockets, standing next to a red ceramic kamado grill in an outdoor backyard setting.

Grilovanie na keramickom grile s digitálnym ovládaním

Aplikácia Kamado Joe

Ovládajte svoj digitálne pripojený gril Kamado Joe pomocou našej mobilnej aplikácie a vychutnajte si bezproblémové grilovanie. Vydajte sa na dobrodružstvo a riadte celý proces prípravy jedla priamo zo svojho mobilného zariadenia. Nastavujte a upravujte teplotu a čas, sledujte teplotné sondy v mäse a sledujte priebeh prípravy jedla v čase.

Nielen pre digitálne grily! Získate tiež prístup ku všetkým receptom Kamado Joe.

A person holding a smartphone showing the digital temperature and time screen of the Kamado Joe app in front of a Konnected Joe grill.

Pokračujte vo svojom kulinárskom dobrodružstve

Ďalšie recepty a tipy

Objavte odvážne a chuťovo bohaté recepty, ktoré vám pomôžu vylepšiť zážitok z varenia Kamado Joe a odhaliť umenie grilovania na drevenom uhlí.

A red ceramic kamado-style grill with the lid open, cooking meat and grilled vegetables on a split Divide & Conquer system. A wooden cutting board with vegetables sits to the left, and black salt and pepper mills are on the right, set against a dark outdoor background.