Mals vlees, delicate vis en verse groenten grillen op uw Joe Jr was nooit eerder gemakkelijker dan nu met het Kamado Joe-kookoppervlak van speksteen in de vorm van een halve maan. De dikke, niet-aanklevende plaat van Canadese speksteen verdeelt de warmte gelijkmatig, waardoor nauwkeurig koken mogelijk wordt, terwijl de hartige jus in het vlees blijft voor smaakvolle gerechten. Bereid heerlijke gerechten zonder dat u uzelf zorgen hoeft te maken over kruisbesmetting dankzij het antibacteriële en vlekbestendige oppervlak. De steen vermindert ook opflakkeringen voor minder verbrand vlees en extra veiligheid.